자가제빵 선명희피자

맛있는 웰빙도우 피자

“피자 맛을 결정하는 가장 중요한 요소는 다름아닌 빵입니다!”
맛있는 빵이 맛있는 피자를 만든다는 신념을 져버릴 수 없었기에
직접 '진도산 흑미가루'로 반죽하여 도우를 만들고 있습니다.

배달음식 경쟁에서 치킨, 짜장에 밀리고 있는 피자의 차별성과 강점은?
테이크아웃/배달 피자전문점은 배달음식의 범주에 넣어야 한다.
자가제빵 선명희피자는 다른 피자전문점이 아닌 치킨, 짜장면과 경쟁...

2006년 면목동의 좁은 골목에서 “정통손피자”라는 이름으로 작은 피자가게를
시작한 이후 수많은 피자를 헤아릴 수 없는 고객에게 대접하면서 깨닫게 된 것은 “피자 맛을 결정하는 가장 중요한 요소는 다름아닌 빵”이라는 것입니다.

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